Ilse Pachtmann: Quatro Décadas de Liderança na Cozinha
Jeh Soares, Jornalista Da gestão de restaurantes em diferentes cidades ao comando do Restaurante e Lanchonete da Tia Ilse em Itapoá, essa empreendedora consolida sua trajetória com técnica, consistência…
Leia maisCategoria: Gastronomia
Alimentação com identidade: empreendedoras maranhenses transformam o território com seus sabores e histórias
Projetos da Aliança Empreendedora fortalecem o empreendedorismo feminino e a valorização da cultura local no Maranhão A comida é uma das expressões mais genuínas da identidade…
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Maior exportadora de espumantes do Brasil, Salton é premiada por atuação internacional
A Salton, vinícola que já levou seus produtos a 32 países e é reconhecida como a maior exportadora de espumantes do país, recebe nesta quinta-feira (14) o Destaque…
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Festival transforma a Praça Charles Miller em encontro de culturas do mundo inteiro
Realizado pela plataforma Cola em Sampa, que já soma quase 600 mil seguidores apaixonados pelas delícias da cidade, o festival propõe muito mais que uma feira gastronômica:…
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Com 90,5% dos catarinenses consumindo café, Zinz conecta franqueados a prestadores e acelera negócios no estado
A cena já é conhecida nas grandes cidades: copo na mão, café para viagem e muita praticidade no dia a dia. Agora, esse estilo também desembarca…
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DUQ lança menu sazonal de inverno com codorna como protagonista
A grande protagonista da estação será a codorna, ingrediente clássico da gastronomia francesa, que ganha seis preparações distintas nas mãos do chef Felipe Miyake O DUQ Gastronomia,…
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Uma nova opção no mapa gastronômico de Itapoá
Restaurante Star estreia com culinária regional e vista privilegiada na Terceira PedraO cenário paradisíaco da Praia da Terceira Pedra agora abriga uma nova experiência de sabores:…
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TRAMA, novo restaurante do chef Lênin Palhano, chega a Curitiba com experiência gastronômica imersiva inédita
Com uma proposta que vai muito além de um simples jantar, o TRAMA é um convite para explorar novas combinações de sabores, texturas e aromas. Do…
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DIA DA MULHER: como duas mulheres impulsionam o turismo sustentável e valorizam as belezas do Brasil
Com 80% do público feminino, a VaiViver nasceu da vontade de duas ex-estudantes de conhecer o país de forma acessível e sustentável O que era apenas…
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Dia Internacional da Mulher: conheça 6 destinos que celebram a história e o protagonismo feminino
Dia Internacional da Mulher: conheça 6 destinos que celebram a história e o protagonismo feminino Ao destacar pioneiras, compartilhar trajetórias e ressaltar conquistas que moldaram a…
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