Evento promovido pelo Restaurante Bierwit reúne alguns dos principais chefs do Paraná em uma noite dedicada à memória, à identidade regional e à valorização da culinária brasileira A Colônia Witmarsum,…
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De Champagne a Bordeaux, uma seleção com quatro rótulos de algumas das mais tradicionais regiões vitivinícolas da França, revelando diferentes estilos, terroirs e harmonizações para os dias frios. Quando as…
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Caldos encorpados servidos dentro de um pão italiano artesanal: essa é a proposta do Festival da Sopa no Pão da Spedini, que acaba de chegar às principais praças de alimentação…
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Em meio ao avanço das bebidas funcionais e do consumo equilibrado, Resid Bar de Alex Atala aposta em drink proteico pensado para o novo lifestyle urbano Em meio ao avanço…
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A edição conta com 400 garrafas numeradas à mão da variedade Geisha, vencedora do concurso de Cafés da Região Vulcânica Uma variedade de café rara, quando cultivada em um terroir…
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Em 2020, enquanto o mundo desacelerava diante das incertezas da pandemia, um simples curso online de donuts gourmet se transformou em muito mais do que aprendizado culinário. O que parecia…
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O novo Agnus Cabernet Franc nasce com um novo design, em um momento simbólico da trajetória da vinícola e reforça uma relação histórica da família Lidio Carraro com a variedade.…
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Localizado na região serrana do Espírito Santo, o hotel abriga belezas preservadas da Mata Atlântica e reserva experiências que vão de trilhas com observação de pássaros, banhos de cachoeiras, spa…
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Turismo da proximidade impulsiona viagens curtas e fortalece o turismo perto de casa Já passou do tempo em que os brasileiros planejavam meses e meses para uma longa viagem. Hoje,…
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Festival tem início nesta sexta (10/4) e traz novidades como os restaurantes Casarìa SP, Fazenda Churrascada (Água Branca) e Mondo Gastronômico Demonstrando o crescimento da São Paulo Restaurant Week, a…
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Jeh Soares, Jornalista 