Em um ano especial, Lidio Carraro prepara novo vinho para ser apresentado durante programação da WSA
No ano em que celebra 25 anos de história, a Lidio Carraro Vinícola Boutique prepara dois movimentos especiais, entre legado e inovação, para a Wine South America 2026: o rebranding da linha Faces do Brasil, eternizada como o vinho oficial da Copa do Mundo FIFA Brasil 2014 e o lançamento do novo Agnus Cabernet Franc.
O novo Agnus Cabernet Franc nasce com um novo design, em um momento simbólico da trajetória da vinícola e reforça uma relação histórica da família Lidio Carraro com a variedade. Produzido a partir de três parcelas de solos distintas dos vinhedos próprios da família em Encruzilhada do Sul, na Serra do Sudeste, o vinho expressa a maturação lenta e completa proporcionada pelas grandes amplitudes térmicas da região.
O varietal surpreende pela profundidade aromática, reunindo notas refinadas de frutas vermelhas e negras maduras, além de complexos toques florais, terrosos e especiados. Em boca, apresenta textura aveludada, com corpo, retrogosto saboroso e longa persistência.
Mais do que um lançamento, o rótulo carrega um significado afetivo para a vinícola. A Cabernet Franc sempre esteve entre as variedades preferidas de Lidio Carraro, fundador da marca e um dos precursores do cultivo da uva no Vale dos Vinhedos, ainda em um período em que a casta era pouco explorada no Brasil.
Desde a fundação da vinícola, esta cepa integra de forma relevante o blend do famoso Grande Vindima Quorum, um dos vinhos ícones da vinícola do Vale dos Vinhedos e referência internacional do potencial brasileiro para rótulos de guarda e de safras históricas.
Com a excelente expressão também no terroir da Serra do Sudeste, em Encruzilhada do Sul, a Cabernet Franc há anos participa de alguns blends Top-premium, nas linhas Puro’s e Elos. E, agora, também passa a enriquecer o portfólio dos rótulos Agnus, uma das linhas best-sellers de monovarietais da vinícola.
Durante a feira, a Lidio Carraro também revisita uma das páginas mais emblemáticas da sua trajetória ao apresentar o novo posicionamento visual da linha Faces do Brasil. A marca ficou conhecida internacionalmente após ser escolhida como vinho oficial da Copa do Mundo FIFA Brasil 2014, tornando-se símbolo da presença do vinho brasileiro em grandes eventos esportivos globais.
Agora, em mais um ano de Copa do Mundo, a linha retorna com identidade visual renovada e proposta mais sofisticada, conectada ao estilo dos vinhos, conectando aos momentos de pausa, lazer e convivência. Os novos rótulos celebram a melhor versão de quem faz da autenticidade o seu estilo de vida.
A proposta da linha Faces também reforça um conceito defendido historicamente pela Lidio Carraro: o vinho como elemento de conexão entre pessoas, tempo e experiências. O convite é desacelerar a rotina, sair do automático e observar a beleza da vida por outro ângulo ao servir uma taça.
A nova linha Faces enaltece atributos como seu estilo vibrante, intensidade aromática, delicioso frescor, elegância e equilíbrio e está disponível nos rótulos Chardonnay, Pinot Noir Rosé, Merlot e nos espumantes Brut Rosé, Brut Blanc de Blanc e Moscatel.
Com uma filosofia exclusiva, denominada de ‘Purista’, vanguarda nos conceitos aplicados de mínima intervenção e no respeito à expressão natural do terroir, a Lidio Carraro consolidou-se ao longo dos últimos 25 anos como uma das principais representantes do vinho brasileiro contemporâneo, levando seus premiados rótulos brasileiros a eventos internacionais e a algumas das mais relevantes mesas globais.
O pioneirismo da Filosofia Purista no mundo dos vinhos
“Vino buono fa buon sangue”, dizem os italianos. Vinho bom gera um bom sangue, confere vida, faz fluir a energia e devolve vigor ao corpo e ao espírito. E, é assim que a Lidio Carraro enxerga cada uva colhida, cada vinho elaborado.
A filosofia purista é um lema guardado no peito e que transcende a relação “vinho x homem”, ela está nos átrios do terroir gaúcho onde as uvas são plantadas e confere a mínima intervenção para maximizar a expressão natural do vinho.
Por isso, desde muito antes da popularização do “discurso verde”, a Lidio Carraro já encarava o uso de práticas sustentáveis e racionais como uma premissa para a elaboração de vinhos excepcionais.
A prática também levou a produção a estar na “contramão” dos movimentos massivos do mercado de vinhos ao não utilizar nenhum tipo de madeira para a maturação da bebida.
A Filosofia Purista da Lidio Carraro é seu traço mais distintivo, fruto de uma consideração mais ampla do vinho e de seu papel natural, espiritual e social.
O 1º Clube de Produtores de Vinhos Premium do Brasil.
A Lidio Carraro também é precursora em uma nova proposta para os amantes da cultura do vinho brasileiro. O projeto “Raro Vinhedos Privados” compartilha a experiência de 5 gerações da família Carraro com clientes e amigos.
Ao fazer parte do projeto, o sócio vira um enoprodutor entrando no seleto grupo de pessoas que viverá, safra após safra, a criação do RARO, um vinho exclusivo que acaba de ser eleito o Melhor vinho tinto com mínima intervenção do Brasil. Um novo ícone da vinicultura brasileira, concebido com a Filosofia Purista da Vinícola Lidio Carraro. O RARO não será comercializado, somente os enoprodutores terão acesso às suas garrafas numeradas e personalizadas com o seu nome.
O sócio participa de todas as etapas da vinificação e viticultura, além das podas presenciais nos vinhedos, tendo uma experiência de um produtor RARO.
A vinícola das raridades
Além de produzir nas safras excepcionais o rótulo Lidio Carraro Grande Vindima (Quórum, Merlot, Cabernet Franc e Tannat), a Lidio também aposta na mais pura expressão das técnicas milenares de produção de vinhos com a utilização de ânforas.
Pensando nisso, pela primeira vez uma vinícola brasileira elaborou um vinho sem intervenção e com os pés fincados nas dimensões etimológicas que deram origem ao Vinum Amphorae na versão Pinot Noir e Chardonnay.
As ânforas são produzidas a partir da própria argila da propriedade para transferir o contato íntimo do solo na concepção do vinho. As uvas colhidas manualmente são conduzidas às ânforas, após o desengace. A fermentação parte com leveduras autóctones, dentro dos princípios da Filosofia Purista, com os processos seguintes de vinificação até ter o vinho de cada parcela elaborado.
Depois desta etapa, a bebida volta às ânforas para mais dois estágios de 45 dias cada, alternando com períodos de resfriamento em um pequeno tanque para proporcionar limpidez e estabilização natural até a finalização do corte. A obra reflete o vinho em seu estado de arte, em sua integralidade, com toda técnica, pureza e autenticidade de expressão do terroir de onde ele nasceu.
Lidio Carraro na Wine South America
Aos visitantes da Wine South America, a Lidio Carraro apresenta seu amplo portfólio de vinhos puristas no estande D 61.
O momento também é uma oportunidade de conhecer mais sobre a exclusiva Filosofia Purista que norteia a produção e a história vitivinícola da família Carraro, além de poder pessoalmente conversar e degustar os lançamentos de 2026.
Mesmo com a programação no evento, o enoturismo, na sede da vinícola boutique, segue funcionando com uma visitação guiada pela casa da família até uma degustação conduzida passo a passo por especialistas do purismo da Lidio Carraro, na Casa de Vidro, um espaço arquitetônico contemporâneo em meio à natureza, no coração do Vale dos Vinhedos.
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Jeh Soares, Jornalista 
